HOT ! 城戸ワインAutumn Colors2025　9本

kidoワイナリーオータムカラーズ　ルージュ2025（赤　辛口）4本オータムカラーズ　ブラン2025（白　辛口）3本オータムカラーズ　シャルドネ 2025（白　辛口）2本セラーにて保管中。1987年 Chateau Ducru-Beaucaillou 赤ワイン。保冷剤を入れて発送。Dom Perignon ドンペリニョン 白 2015 ヴィンテージ 750ml。今回の「オータムカラーズ　ルージュ2025」はメルロー 54%、マスカットベーリーA 34%、カベルネソーヴィニヨン 8%、カベルネフラン2％、プティヴェルド1％、ピノノワール 1%にてブレンドしてあります。1961年　COSSETTI Barolo。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。D.ROCK BETTY.ROCK PINK シャンパン。2025年は天候的にかなり良い年であったので、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりとなりました。ドン・ペリニヨン Vintage 2002 箱付 未開栓 仏購入。今飲んでもそれなりに楽しめますが、２～３年熟成させるとより真価を発揮すると思います。【リム】KRUG 171.172EME EDITION BRUT。今回の「オータムカラーズ　ブラン2025」は、ヴェルデレー種を主体に数品種がブレンドされています。【セラー保管】 シャトー オー ブリオン ブラン 1982 グレードヴィンテージ。詳しいブレンド比率は下記のようになります。シャトームートンロートシルト 2004 750ml。ヴェルデレー 72.3%、ゲヴュルツトラミネール 19.4%、ピノグリ5.4％、リースリング 2.9%洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。ス*ム様 ANGEL CHAMPAGNE Brut HALO pink エンジェ。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。未開栓 シャトーラトゥール1998 750ml。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。未開栓★ シャトーマルゴー1993 750ml。フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んで頂くことをお勧めします。アルマンド　ゴールド　箱付き　シャンパン。「オータムカラーズ シャルドネ」は昨年まで契約農家のシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50％以上加えて製造しました。未開栓 シャトームートンロートシルト1982 750ml。そのため生産本数も昨年より増えています。【即発送】Soumei ソウメイ レオポルディーヌ シャンパン 未開栓。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。ジョセフ・フェルプス インシグニア 2011。味わいの凝縮度はかなり高く、ほど良い酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。ドン・ペリニヨン ルミナスラベル　ロゼ 2008 750ml　ドンペリ。